Peroni nastro azzurro is een verfrissend stijlvol italiaans bier met een fijne balans van bitters, citrus en kruidige aromas. Peroni is één van de meest gedronken bieren in Italië. Dit blonde bier is helder en doorzichtig van kleur en heeft een romige, witte schuimlaag. De smaak lijkt wat moutig maar eindigt in kruidige accenten. De afdronk heeft een fijne bitterheid. Een heerlijke frisse door-drinkbare pils. Fluitje 3.1 / Vaasje 3.25 / 0,5L 6.50 / 1,5L 18.5

Pilsner Urquell is de moeder aller pilsners. De smaak Urquell pilsner is te omschrijven als vol van smaak, intens hoppig en met een Fijne bitterheid. Pilser Urquell betekent letterlijk "Pilsner van originele bron". Het bier is meer dan 160 jaar geleden ontstaan in de Tsjechische Pilsen en wordt bijzonder gewaardeerd door de kritische bierdrinkers uit de hele wereld. om de karakteristieke smaak. Met dit bier startte de opmars van pils, dat in no-time de wereld zou veroveren.

Tapwest en Tapzuid's blonde huisbier. Pim en Kas hebben samen met Homeland een recept bedacht en hebben de brouwers dit heerlijke biertje gebrouwen. De Blonde Bakkes is een Donker Blond bier door de licht gecarameliseerde mouten. Ruik en proef vooral de Hallertau Blanc hop! De Hallertau Blanc hop? Zeker! Dat is de Sauvignon Blanc onder de hop soorten. Dit heerlijke bier is fris, zacht en lekker doordrinkbaar zoals een goed blondje hoort te zijn. Fluitje 4.75 / Vaasje 4.90 / 0,5L 9.80 / 1,5L 27.8

Een heerlijk fris weizen bier zalig voor in het zonnetje, maar eigenlijk voor ieder moment op de dag, een goede keuze. Speciaal voor Tap Zuid gebrouwen in een Duits klooster volgens het Reinheitsgebot. Dit houdt in dat het bier alleen met gemout gerst, water en hop is gemaakt waar later nog gist is toegevoegd. Kruiden, gelatine en vruchten zijn verboden om toe te voegen, vandaar de pure smaak. Een instant classic ;). Een heerlijk goud-geel biertje met een mooie schuimkraag. Cheers! Fluitje 4.75 / Vaasje 4.90 / 0,5L 9.80 / 1,5L 27.80

Nu lijkt het alsof dit biertje later is ontwikkeld dan de Blonde Bakkes, NIKS IS MINDER WAAR. Het bekende Mokums Goud is het tweede bier van Tapzuids eigen brouwerij. (Geschiedenis les; Het eerste huisbier was Amsterdams Amber, een robijn rode Amber gebrouwen met inspraak van het hele TapZuid Team) MAAR NU: De Mokoms Goud, omdat we trots zijn op ons MOKUM. Een gouden Kölsch. Drinkt als een pils met tonen van een moutzoetje en een milde fruitigheid die Amsterdam wat liever helpt te maken. Fluitje 4.75 / Vaasje 4.90 / 0,5L 9.80 / 1,5L 27.80

An American IPA with a bitter edge that will push your citrus tolerance to the brink and back: Elvis Juice is loaded with tarth pithy grapefruit peel. Beter beschrijven dan dit kunnen wij niet, dus mogen de brouwers bij dit bier het woord doen.

Hangende Harry is een bijzonder frisse en volle IPA die lekker door drinkbaar is. Dit bier is gebrouwen met een ruime hoeveelheid tarwemout, hierdoor is hij fluweel zacht en vol van smaak.

De Amerikaanse hop in Jopen Mooie Nel IPA zorgt voor bitterheid met veel fruitige tonen. Nu al twee keer uitgeroepen tot het de beste IPA van 't land. Het bier is vernoemd naar het water tussen Haarlem en Spaarndam. Vaasje 5.60 / 0,5L 11.20 / 1,5L 31.00

Ff Lekker Met Je Bek In Het Zonnetje! Deze Sessionable Pale Ale is het perfecte biertje voor tijdens het relaxen in de warme zon. Met je bek. Wat kunnen de seizoenen jouw schelen eigenlijk? Lente, zomer of herfst, als die porum maar even zonlicht kan vangen! Deze Sessionable Pale Ale zit vol met Amerikaanse Citra & Cascade-hop. En, ook wel eens lekker, even geen vierdubbele klap in je gezicht van 13%. Met slechts 3,6% alcohol is dit bier een lekkere doordrinker én voor iedere gelegenheid! Zolang je maar een zonnestraaltje kunt vangen. Ook een kleine. Of de eerste. Trek dat blik maar open!

Poesiat & Kater Little Smulling is een Session IPA. Een fruitig bier met veel frisse en licht zure fruittonen. Het bier heeft een bittere finish.

Staat de zomer voor de deur? Dan gaat de strijd pas echt beginnen, tussen zonnebrand en zuidwester, parasol en paraplu. Zo wisselvallig is het weer, zo stabiel is het bier. Want weer of geen weer, het is een perfecte stranddag met deze Summer Session Tropical IPA.

If you grew up on the 1990s dance floor, you’ll recognize this beer for what it is: Old Skool Hakkûh! (Wikipedia it). Brewed at 190 beats per minute, this little gabber is heavy on the rhythm and even heavier on the bass drum. So kick your shoes off, close your eyes. Have you ever been yellow? It’s time you tried! Crack open this can and discover the infinite happiness inside. Hakkuhbar baby!

Two Chefs Bon Chef is een New England IPA van 5,0%. Gebrouwen met gerst, tarwe en haver. Is de fruitige tegenhanger van de gewone IPA. Het is een troebel geel bier met een goede schuimkraag, ruikt zoet en fruitig en smaakt ook zo. De bitterheid is ook wel aanwezig, maar minder sterk dan bij een gewone IPA.

Een New England IPA, deze keer zijn er 3 hopsoorten gebruikt; Citra, Mosaic en Columbus, deze geven dit mooi troebele biertje een stevig karakter! Voor de brouwers onder ons, het volledige recept staat op de website van Frontaal.

De New Engeland IPA van Brothers in Law is een fris en fruitig bier die bol staat van de hoppige aroma's. Veel fruit en een bescheiden bitterheid. Dit is een fruitige doordrinker.

Deze pale ale van Butchers' Tears is blond en krachtig. Gebrouwen met verfijnde Europese hopsoorten wat het bier een bloemige en citrusachtige smaak geeft die gepaard gaan met een bescheiden bitterheid.

De brouwersmannen houden van mensen en vooral van mensen die met liefde hun bier drinken. Een mooi statement van brouwerij Oedipus: bier is niet alleen voor mannen, maar voor iedereen! Deze saison bevat een hint van lemongrass en szechuanpepers. Dit heerlijke (tap)biertje is fris, droog en bevat fruitige aroma’s van de hop!

Ja ja, koetjes en kalfjes doen er straks weer toe want de lente komt er aan. Om dat te vieren brouwt onze geliefde Brouwerij 't IJ elk jaar de Paasij, een lentebock met veel fruitige tonen, en een licht bittertje door de gebrande mouten. Maar we weten natuurlijk allemaal, brouwerij 't ij bieren moet je gewoon drinken en niet al te veel over lullen.

Een klassieker in het Amsterdamse straatbeeld een van de paradepaardjes van Brouwerij't IJ : de IJwit. Een tarwebier met een flinke dot koriander en een boel citroenschil. Een dag in de zon op een terras in Amsterdam zonder IJwit, is een dag. niet geleefd. Vaasje 5,60 / 0,5L 11.20 / 1,5L 31.00

White Ale is een bierstijl die typisch is voor de lowlands. Zij wilde de van hen net even anders brouwen, met verfrissende citrus en geurig fruit. Door de botanicals is deze white ale voller van smaak.

De moeder aller witbieren. Het goud-gele bier tarwebier, met een prachtige volle schuimkraag met de geur van kruidnagel en een heerlijke frisse hinten van banaan. Heerlijk fruitig maar zonder enige toevoeging volgens Reinheitsgebot gebrouwen.

Bloesem Blond is een helder blond bier met vlierbloesem (elderflower). De vlierbloesem geeft een bloemig aroma en een frisse smaak. Het perfecte biertje om het voorjaar te vieren! Vaasje 5,60 / 0,5L 11.20 / 1,5L 31.00

Weet je nog dat blonde lellebelletje op je middelbare school die je hoofd op hol gebracht maar eigenlijk best wel gemiddeld bleek te zijn? Zie hier, de lellebel van de eeuwige jeugd. Blond, hoppig, niet te ingewikkeld. Vaasje 5.60 / 0,5L 11,20 / 1,5L 31.00

Pink Pogo is een fris blond bier gezien door een roze bril. Zest is de schil van citrusfruit. Vlak onder de oppervlakte van de schil zit een heerlijk geurende olie die onze vrienden van Bruutnhebben opgelost in een alcoholhoudende vloeistof. De schil van ruim honderd kilo grapefruits is toegevoegd aan het Pink Pogo bier en geven een heerlijke frisse geur van citrusfruit. Drie Amerikaanse soorten hop met citrus-y-smaken doordrenken Pink Pogo met nog meer grapefruitsmaak. Resulterend in een wilde dans van exotische ingredienten.

Het heerlijke goudblonde speciaalbier vol toeters en bellen: met een rijke schuimkraag en een complex karakter vol fruitige en kruidige aroma’s. Het is een evenwichtig doordrinkbaar bier dat op een speelse ongedwongen manier ieders smaak weet te bekoren

Gajes won een gouden medaille in de categorie Tripel bij de Dutch Beer Challenge 2016. Vervolgens is Gajes verkozen tot ‘Het beste bier van Nederland 2016’ tijdens het openingsfestival van de Week van het Nederlandse Bier. Stevige gehopt met een citrusprofiel. Fris, niet te zoet, fruitig en lekker bitter, maar niet te.

De biertjes van Naeckte Brouwers zijn eerlijk en puur. De bieren zijn subtiel en uitgebalanceerd; bescheiden en toch geraffineerd, waarbij het smaakpalet in de volle breedte wordt geprikkeld. De bieren worden in een voormalige kerk in Amstelveen gebrouwen en worden omschreven als het nieuwe bier van vroeger. Dit Amber bier is lichtzoet, moutig met een vleugje karamel, eindigend met een verfijnd bitter.

Je kunt in je eigen tuin of op je eigen balkon gewoon het idee hebben dat je op een tropisch wit zandstrand zit, met wat palmbomen boven je hoofd, het geluid van de warme oceaan die zachtjes het strand op rolt en een piña colada met een rietje aan je lippen. Deze fruited sour is gebrouwen met ananas en kokos en geeft een heerlijke, dorstlessende, fruitige, friszure piña colada vibe.

De zuurste zuurpruim onder de zure zuurpruimen! Smaken waar wij niet over gaan zeuren. In tegenstelling tot menig zuurpruim voelt deze zuurpruim zich namelijk wel recht aangedaan. Zoetzuur met frisse tinteling van szechuanpeper en een flinke lading pruimen. Verdraaid lekker!

Niet zuur kijken, je gaat dit namelijk heel lekker vinden. Deze mango sour van Oedipus krijgt jou niet snel dronken. On a positive note, je kan er veel van drinken! Door de sour in de ketel te dry-hoppen krijgt hij z'n aangename bittertje. En na afloop van iedere slok blijf je zitten met een heerlijke zoete smaak van mango. Geniet!

De Frontaal I've Got Friends In the Music Business B.A. Blend Batch #3 is een nieuwe Barrel Aged blend. Deze keer is ze gelagerd op Rum, Bourbon en Speyside Whisky vaten.

Wat is een Grape Ale? Een hybride tussen bier en wijn, waarbij het basisproces bierbrouwen is, waar uiteindelijk druiven, druivensap of druivenpulp aan toegevoegd wordt. Er wordt nauwelijks hop gebruikt. Het belangrijke in deze stijl is de balans tussen mout en druif, verder is de stijl vrij grenzeloos.

Kasteel Rouge is een fruitbier. Je proeft de volle smaak van zongerijpte kersen. Maak niet de fout dit kersenbier te verwarren met een Kriek Lambiek. Deze Kasteel Rouge is van een totaal andere orde. Het is een blend van Kasteel Donker en een kersenlikeur. Wat is dit een genot, zeker in combinatie met een stuk pure chocolade.

Als wij hier bij TapZuid 1 ding proberen te zijn, is het wel eerlijk. Zeker eerlijk over wat we van de bieren denken. Nou zou je denken dat we de Heineken 0,0% de grond in stampen, maar niks is minder waar! Een verfrissend biertje en met een echte pils smaak. Mooie koolzuur en niet dat superzoetige wat andere alcohol vrije biertjes zo vaak hebben.

Donkere Rode Lagerbier uit thüringen. Koffie, Choco, en wat licht fruit.

Deze variant van een Mexicaanse lager is gebaseerd op de producten waarvan limoncello wordt gemaakt, zonder de overvloed aan suiker dan. Dit maakt de Conjo een heerlijk volmaakt frisse lager voor met je hoofd in de zon!

In Japan worden complexe concepten vaak in één woord uitgedrukt. ‘Karakuchi’ is zo’n woord. Karakuchi is het Japanse woord dat de complexiteit van de unieke, verfrissende smaak van Asahi Super Dry weergeeft. Hoewel er geen directe vertaling is, beschrijft het hoe ons authentieke Japanse bier, gebrouwen met rijst, droog en fris is met een snelle, schone afdronk. Maar woorden alleen kunnen niet de ware betekenis bevatten. Je moet het meest gedronken bier in Japan zelf proeven om het echt te begrijpen. Kanpai!

Red, red rye goes to my head… Deze toegankelijke roodkleurige Lager is gebrouwen met rogge. Aroma’s van mout, broodkruimels en toast. De smaak is vol en clean met kruidigheid vanuit de rogge en een licht hopbittere nasmaak. Dit brouwsel heeft een mooie balans tussen moutigheid en hoppigheid.

Een fris, verfrissend licht hoppig en licht moutig bier, waarbij deze variant komt uit Duitsland. Gebrouwen met lager-gist, wat een "cleane" smaak geeft, waardoor de smaken van mout en hop mooi naar voren komen. Blond, helder en gemakkelijk doordrinkbaar.

Het is zover, de allereerste 'corona'-look-a-like is er! Door een echte brouwer gemaakt dit keer, dit zeer lichte en met mais gebrouwen pilsje is de ideale dorstlesser. Om de gimmick compleet te maken word dit uitgeserveerd met een limoentje in de hals, zoals het een echte corona betaamt

DRINK BEER, FIGHT CLIMATE CHANGE - Voor iedere Cool Earth Lager die jij drinkt, plant Lowlander Beer een zeegrasplantje in de Waddenzee. De zeegrasplantjes nemen per vierkante meter 35 keer meer CO2 op dan een tropisch regenwoud. Zo help je tijdens het drinken van deze heerlijke frisse lager met het terugdringen van CO2, het beschermen van de natuur en het afkoelen van de aarde. Oh, en hij is ook nog eens glutenvrij!

Een licht-alcoholische doordrinker, frisbitter van smaak dankzij extra veel hop Het verhaal gaat dat Session bier in Engeland ontwikkeld werd. Het bier was zo laag in alcohol dat arbeiders het ook tijdens hun werk (session) konden drinken. Wij adviseren dit bier desondanks buiten werktijden te nuttigen: een fruitige en lichtbittere doordrinker waarbij het hoofd helder blijft. Dankzij de extra hoeveelheid hop krijgt dit biertje een heel eigen karakter.

Gebrouwen, afgevuld en klaar om te drinken! Het nieuwe Brouwerij ’t IJ bier: Session IPA. Session IPA is een fris bier met een sterke persoonlijkheid en een zachte kant. Een laag alcoholische (4%) IPA gehopt met Citra en Galaxy voor een fruitig karakter en uitstekende doordrinkbaarheid. Met behoud van haar pittige karakter laat dit bier zich dus net wat vaker smaken. Nu van tap!

Captain Ginger is een fijne doordrinker met een, voor een IPA, lichte bitterheid maar een goede dosis gember zonder dat deze de overhand neemt.

De Extra Hop (6,5%) is een frisse, hoppige IPA Double Dry Hopped. Het bier heeft dezelfde basis als het bier Hop, maar er is een enorme dosis Mosaic hop toegevoegd.

Deze White IPA is een frisse kruising tussen een Weizen en een hoppige IPA. Het blonde biertje combineert de hoppigheid en fruitige tonen van een IPA met de frisheid en aardse tonen van een Weizen. Neder Wit is vol, mild bitter en lichtzuur. Een zachter en verfrissender biertje vind je maar zelden.

IPA zoals de schotten hem opnieuw vorm wilden geven, geïnspireerd op Amerikaanse IPA's en uiteindelijk iets afgezwakt om een breder publiek aan te spreken. Deze wereldwijd bekende IPA drinkt makkelijk weg en karakteriseert zich door de tropische fruitsmaken door hops als centennial, simcoe en heel veel nelson sauvin. Een strakke bittere finish zoals dat bij een goede IPA hoort.

Vedett Extra Ordinary IPA is een zeer toegankelijke India Pale Ale. Dit bier is goed doordrinkbaar en zit boordevol smaak. Het heeft een zachte zoetheid van uit de mout, een frisse fruitigheid vanuit de hoppen. Een ronde bitterheid brengt deze India Pale Ale helemaal in balans.

Zwaar gehopte India Pale Ale met een bloemig, fruitige neus. Vuur & Vlam heeft een fruitig en granig palet welke eindigt in een bittere en droge afdronk.

Deze biologische West Coast IPA zit boordevol hop!! Hierdoor is hij niet alleen bitter, maar ook superfruitig met smaken van grapefruit, passievrucht en mango!

Grapefruit en bloemen dat zijn de kenmerkende aroma's van 't IJ IPA. Dit blonde bier met veel hop heeft een afwijkend etiket. De smaak is vooral fruitig en bitter, waarbij de fruitige nasmaak lang blijft hangen.

Is het een vogel? Is het een vliegtuig? HET IS…… DE ROOFVOGEL! OMG! Wat een fenomeen nu al! Een bovennatuurlijke IPA boordevol citra, chinook en mozaïekhop. Een van de vele bieren waar Het Uiltje zo trots op is. Altijd vers, en altijd super hoppig.

Een fris sprankelend, droog bier dat bruist van het fruit. Denk aan witte druiven, peren en een vleugje abrikoos. Het uitgelezen drankje voor iedere feestelijke gelegenheid. Combineer deze Brut IPA met alles wat je lekker vindt als je iets te vieren hebt. Vier het leven elke dag

Flamango is een exotisch bierdier dat, met één been, vol in het leven staat. Flamango’s staan nooit alleen en leiden een kleurrijk leven vol passie en plezier. Flamango is een Ananas Mango Milkshake IPA van 5,4% alcohol. Dit klinkt als een hele mondvol en dat is het ook. Met de ruim 100 kilo ananas en mango heb je je twee stuks fruit ook mooi weer binnen. Lactose maakt het vol en romig. Simcoe en Centennial hop maken het een tikkeltje bitter en zo houden we je lekker scherp! Schud je veren op, vlieg er op uit en onthoud: op één been kun je niet lopen!

Gladjanus, wij kennen hem als onze gewiekste jonge bartender god Kas, die met zijn zwoele blik lente kriebels doet bloeien en menig vrouwenhart vurig laat kloppen. . Smaken en geuren van grapefruit, lychees en meloen zorgen ervoor dat deze ongefilterde combinatie tussen witbier en IPA perfect in balans is.

Dé IPA van Brouwerij Homeland. Flink hoppig door Amerikaanse hoppen. Harsige en fruitige geur. Klein bittertje. Licht van kleur door de lichte mouten. Van dit bier raak je helemaal, dat raad je al, in KATZWIJM!

Een heerlijk verhaal over het label van deze Lowlander IPA moet toch even verteld worden. De jongens laten zich inspireren door verhalen uit de nederlandse geschiedenis. Op het label van deze fles vinden we een aapje. Door zeevaarders die terug kwamen van verre oosterse landen - waar specerijen, mineralen en andere waardevolle spullen vandaan komen - werden vaak aapjes meegenomen. Wanneer de zeevaarders zich hadden bezat in een kroeg gebruikten ze vaak de aapjes om hun schuld mee af te kopen bij de kroegbazen. Op deze manier eindigden veel aapjes in amsterdamse kroegen. En nu dus weer, maar dan via de flessen van Lowlander. Ohja, het prijswinnende bier is ook nog echt heel lekker fris, beetje bitter en gebrouwen met witte thee en koriander!

Viva el Rye! Oftewel leve rogge! De kruidige tonen vanuit de roggemout zorgen samen met de Sorachi Ace hop voor een koninklijk lekkere combi. Deze 2.0 versie verwent je smaakpalet met vleugjes dille en vanille en veel zacht fruit uit de hop. Feest!

Een IPA met een scherp randje, goed bitter en een citrus nasmaak om van te dromen. Dit is waarom IPA's zo populair zijn geworden.

Een doordrinkbare IPA met een aangename hopbitterheid die niet overheersend is zodat ook de andere aroma`s goed tot hun recht komen."Frisse, fruitige en bittere IPA. Vernoemd naar de cowboy uit het wilde Westen die ondanks zijn roem toch altijd heel normaal bleef.

Frontaal Crowdsurfer is een super fruitige NEIPA. Niet gek, want de brouwerij uit Breda maakte het bier met perziken en abrikozen. De smaak laat zich raden! Gelezen op Untappd: “Alsof je een zak Haribo los trekt! Frontaal macht Kinder froh.” Dus. Wil je in gedachten Peter Jan Rens zien zwemmen in een bad vol perziksnoepjes? Dit is je kans…

NEIPAard neemt je mee naar warme oorden. Lekker chillen in het water met een hopsappie in je hand. De fruitige hoparoma’s van Amarillo, Citra, Mosaic en Simcoe zorgen voor een tropisch feestje in je neus en mond. Met z’n zachte uitstraling en toegankelijke alcoholpercentage blijft NEIPAard je uitnodigen. Maar pas op want een NEIPAard is gevaarlijker dan je denkt!

Een lichte New England IPA gebrouwen met biologische Grapefruit.

Een hoppige smaakrollercoaster die dankzij 75 kilo aroma hop op 40 hectoliter zijn weerga niet kent. We gebruiken geen bitterhop in de bereiding, maar enkel aromahoppen en die in absurde hoeveelheden. Hierdoor verkrijgt deze Wazig een indrukwekkend fruitig aroma en behoudt het bier een soepele aangename afdronk.

Wij kennen hem hier als onze barman Finn! "Een onbedwingbare dondersteen en aanvoerder van het kattenkwaad" Een oud recept in een nieuw jasje. Je kende hem als een IPA maar de brouwers van de Eeuwige jeugd hebben hem nog lekker gemaakt. Deze waanzige NEIPA moet je zeker proberen. Verwen jezelf, je verdient het! Lekkere fruittonen in de neus, met een diep bittere afdronk.

Zoete, zacht geroosterde branderig bittere smaak met tonen van geroosterde koffie, chocolade en een vleugje van vanille.

Boks is een sterke en hoppige Double IPA. Lekker bitter, met kenmerken van tropisch fruit. Een krachtig bier waar je even voor moet gaan zitten. Want een Boks geef je aan goed gezelschap. Even een speciaal momentje, onder elkaar. Dus deel ‘m uit en maak ‘m open.

Als je het woord “Coffee” in de naam leest, denk je uiteraard meteen aan een donker bier. Dit is deze Double IPA totaal niet. Deze Double IPA is vol gehopt en donker blond van kleur. De tonen van koffie in de smaak komt doordat pas aan het einde van het brouwproces de Braziliaanse koffiebonen toegevoegd zijn. Hierdoor geven ze dus alleen smaak af en geen kleur.

Een super smaakvol, zeer romig en extreem tropisch bier (440 mL)! Zorgvuldig vervaardigd met de beste hopsoorten en moutsoorten. Volle body met helder wit schuim. Hij smaakt fruitig en is mooi in balans tussen bitter en zoet. Een BOMB-verfrissing!

Vol van smaak, rijke en complexe smaken en aroma’s van gedroogd fruit, koffie en pure chocolade.

El Patron, I.P.A. De Pablo Escobar van alle bieren. De lange scheepsreis naar India duurde bijna een half jaar. Om het meegebrachte bier goed te houden, werd hier extra hop aan toegevoegd en zo werd de India Pale Ale geboren. De sterkere varianten hiervan zijn een dubbel I.P.A en zelfs tripel I.P.A. Dit is een DIPA, om precies te zijn een Norht West Double IPA met rijke smaken, zacht, bitter, romig en hij is zelf een beetje zoet. Let op: El Patron een gevaaaarlijk biertje! Na een paar flinke glazen kan je soms de patronen net iets anders zien...

een bier met rijke en aromatische tonen. Het biedt een verfijnde mix van hoppen die zorgen voor een intens en bloemig aroma, met hints van citrus en dennen. De smaak is vol en bevredigend, met een perfecte balans tussen bitterheid en zoetheid.

Hop Attack is een mega hoppige bestorming van smaken en aroma’s door de immense lading citra en mosaic hop. Voor deze TIPA zijn meer dan 25 gram per liter van deze geliefde hopsoorten gebruikt die je zintuigen overmeesteren met smaken en aroma’s van zoete mango, rijpe papaja en super juicy passievrucht. Hop Attack is double mashed en gebrouwen met mix van gerst, tarwe en haver die zorgen voor een soepele en zachte body bij wat verder een machtige IPA is.

Een stevig bier, zoet en bitter tegelijk Deze Tripel / India Pale Ale combineert de kracht en kruidigheid van een klassieke Belgische tripel met het brede hopprofiel van een Amerikaanse IPA. Een klassiek bier dat buiten de kaders valt, zoals je van een protestants stadsklooster mag verwachten.

Deze super knaller van 't Uiltje zal jou van je pootjes blazen met 11% en een dikke vette hopknal. Na het brouwen van de Big Fat Double 5 samen met Morebeer en daarmee het winnen van een gouden plak in de betreffende catogorie wilde 't uiltje meer. En dit is meer, meer van alles en alles wat je hebben wil. Geen makkelijke doordrinker voor het zonnetje en het terras, dus kom aan de bar zitten en vermaak jezelf tot je er bij neer valt.

Vier de zomer met de perfecte dorstlesser van brouwerij Hoop. Raspberry Kettle Sour is een friszuur biertje met echte framboos. En met een subtiel zoetje om hem wat vriendelijker te houden, wat zuurpruimen zijn er al genoeg!

Een boud bier dat het grote gebaar niet schuwt, type ruwe bolster, blanke pit. Luidkeels hoppig, schreeuwerig fris en breeduit bitter, een brouwsel dat Amerikaanse Pale Ale weer groots gaat maken! ’t Is geweldig.

Gebrouwen door Vrouwen Gember Goud is een bier met een onmiskenbare gembersmaak. De kruidige tonen nestelen zich op je tong, in je keel en soms zelfs op je lippen. Lekker spicy en toch verfrissend.

Prins Pale Ale is een speciaalbier van Brouwerij het Paleisje uit Amsterdam. Het is een zacht en toegankelijk pale ale bier met 5,5% alcohol.

Een voor de hand liggende Pale Ale in Amerikaanse stijl, gebrouwen om te lijken op de oude schoolbieren die leidden tot de Craft Beer Revolution. In het glas presenteert dit bier een prachtige amber-oranje kleur met een eierschaal witte schuimdop. Zeker het proberen waard dus!

Een van de fijnste Amsterdamse brouwers. Desondanks dat ze al een tijdje meelopen zijn ze nog niet heel bekend, iets wat we stiekem een beetje omarmen. Vandaag presenteren wij u; Green Cap, een zachte pale ale met een gemiddelde bitterheid en een licht zoetje.

Karamel, toffee, noten, toast en chocolade… Youname it, it’s got it all. Deze sterke American BrownAle is een vloeibare droom. Rijk en vol in smaak metgoddelijke tonen van roast en chocolade. Helemaal in balans.

Nog niet naar huismus is een fruitige licht gebrande american brown vol met karamelnoten en koffietonen.

Een ‘bas-geactiveerde’ Saison, waarbij het gist gedurende de eerste 72 uur van de fermentatie in beweging is gehouden door laagfrequente geluidsgolven. Dit proces, waarbij het gist zich vrij door de ketel beweegt en niet bezinkt op de bodem, zorgt voor een verlengde en grondiger fermentatie.

One Hit Wonder is een kruidig droog bier met een subtiel zuurtje in de afdronk. Van oorsprong een Belgisch farmhouse bier dat vooral in de zomer gedronken werd. Dat vinden we zonde, want het is te lekker om de rest van het jaar te laten liggen.

Yes! Butchers is back! Een heerlijke droge saison met een licht hoppig karakter en lekkere kruidige afdronk. In tegenstelling tot hun vorige batch zijn ze ditmaal voor een saison gist gegaan en dat maakt hem stiekem lekkerder! In blik dus beter voor het bier en beter voor het milieu.

Deze Saison is precies hoe een Saison hoort te zijn. Droog bier met typisch Saison-gistprofiel. De Citra-hop geeft hem een frisse geur, en de hibiscus een licht zuurtje en apart kleurtje. Lekker, bijzonder en doordrinkbaar bier!

Een West Coast Amber Ale, rossig bier van hoge gisting. Heerlijk intens, vol op de tong, met tonen van fruit en een gebalanceerde bitterheid van Amerikaanse hop. Geroosterde gerst en kristalmout geven dit frisse winterbier een stevige body en een krachtige, warme, verbroederende afdronk.

In 2019 startte de bierbrouwerij Bird Brewery met het planten van bomen. Afgelopen week is de grens van 100.000 geplante bomen gepasseerd.

Lichtblond bier met volle witte schuimkraag. Geur is fruitig, beetje bloemig, rozen. De smaak heeft ook dat bloemige, samen met wat broodtonen. Middle of the road, op geen enkele manier uitgesproken, vlak van smaak

Brigand behoort tot de groep van sterke blonde bieren die hergisten op fles. De helderblonde kleur springt meteen in het oog en is te danken aan het gebruik van ongemoute tarwe, bleek- en pilsmout. Dit bier is kruidig van smaak, biedt lichte moutaroma’s en is hopbitter in de afdronk.

Een flinke scheut alcohol ontvlamt als het ware in de mond, die de tong en het gehemelte werkelijk opwarmen. De smaak is ook gekenmerkt door zijn rondheid. De afdronk is sterk, lang en droogbitter.

Zodra je de eerste slok neemt merk je dat het een echte doordrinker is. Het bier is fris en vol van smaak. Een tikje lager in alcohol dan de originele Duvel en de licht fruitige tonen nodigen je uit om meteen de volgende slok te nemen. En voor je het weet is 'ie op. De volmondig zachte afdronk maakt het bier helemaal af.

Maximaaltje is een Blond, troebel bier van 5,5%. In de smaak tonen van citrus, sinaasappel en koriander. Licht en verfrissend.

De Retro Affair is een frisse blond ale met aroma’s van tropisch fruit. Een frisse doordrinker en een echte allemansvriend.

Een blond, fruitig lentebier met karameltonen en frisse hoppen. Het eerste lentezonnetje nodigt uit om er eentje te drinken. En nog eendje? Nog eendje dan. Iedereen kent de Wilde Eend, maar wist je dat het prachtige mannetje is in de lente op zijn allermooist is? Hij probeert dan elk vrouwtje voor zich te winnen.

Krux Brouwwerf is the new kid on the block. Deze Amsterdamse brouwerij is hard aan de weg aan het timmeren en doet dit onder andere met de Breeuwer. Een fris wit bier met een kruidige smaak.

Met stijve tepels slinger je op je swapfiets door het vondelpark. Je bent zó brak. Had je toch niet tot vijf uur op die fissa moeten blijven. Even een havercapu bij de Stach, je laten afmatten bij Rocycle en je bent er weer. Want vanavond heb je een date met die ene die hete. Wat trek je aan? Natuurlijk. Scoren is zeker in je croptop met blazer.️

De Hummingbrew is een fris en hoppig witbier (5.3%): een ideale dorstlesser voor de mooie dagen. Door een flinke dosis hop is het bier fruitig, lichtbitter en heerlijk verfrissend. Een bier waar je hart sneller van gaat kloppen!

Het is groen en héél lekker… Reine Claude pruimen! Je kent ze misschien wel van de groene limonade van vroeger. Deze kleine vruchten, ongeveer zo groot als een marshmallow, zijn heel sappig, fruitig en heel zoet, bijna snoepachtig. Heerlijk om uit het vuistje te eten, maar wij stopten de pruimen in een Witbier. De smaak is zacht, romig met zoetige en fruitige smaken van de pruimen. De nasmaak is licht zoet en licht zurig. En dan is er nog die kleur…

Gin Weizen is een fris witbier gebrouwen met gerst, tarwe en speltmout. De speciale smaak komt van de gin kruiden die aan het bier zijn toegevoegd. Dit bier is perfect voor ieder moment van de week, altijd en overal.

Think big! In deze oude Duitse bierstijl neemt roggemout de plek in van tarwe, maar het bier vertoont veel gelijkenissen met een Weizen. Zo heeft het bier de traditionele fruitige Weizen aroma’s. Stevige kruidige tonen vanuit het roggemout hebben we gecombineerd met een hint van karamel en toast. Een medium tot vol bier met veel fruitigheid en een lage bitterheid.

Een vol duits Tarwebier, goed doordrinkbaar met fruitige smaken met een vleugje banaan. De WALBAAS is de baas bij het laden en lossen van de schepen in de haven. Nu brouwen en drinken wij er bier. bier zoals deze DE-BESTE-STUURLUI-STAAN-AAN-WAL-WEIZEN.

Hoop Winter Warming Dunkel Weizen is een Dunkel weizen met 7,0% alcohol. Hoop Winter Warming Dunkel Weizen wordt gebrouwen door Brouwerij Hoop in Zaandijk.

De Piewee, beter bekend als de Pineapple Weizen. Wat we hieruit halen is me echt een grote vraag, is het een soort pina colada, of is het bier, jij mag oordelen. Lekker is het wel, op een vreemde manier dan. Aanrader: niet door een rietje drinken!

De Tricky Tripel van Gebrouwen door Vrouwen is een zware jongen. Het is een biertje met een zoete smaak omdat er heel veel mout in zit. Dit bier zit vol passie en is zo lekker dat het soms tricky kan zijn. De Tricky Tripel is een van de eerste biertjes die thuis is gebrouwen. Keer op keer was de Tripel zo lekker dat er besloten werd dat iedereen het moet kunnen proeven!

Westmalle Tripel is de Moeder aller Tripels. Dit is dé stijlicoon. De aroma's variëren van fruitigheid tot kruidigheid. Dit is een buitengewoon elegant en complex bier, daar is vrijwel iedereen het over eens. De Westmalle Tripel verdient het om vol aandacht gedronken te worden.

Een schofterig zelfverzekerd booswicht die met zijn onstuimige voorkomen elk alledaags tafereel manhaftig ontregelt! Nog zo'n lekker biertje van de Eeuwige Jeugd. Verse kruidigheid, beetje mango, beetje sinaasappel, ofwel, een pleuris lekkere variatie op een tripel!

Een stevig goudgeel bier met een geur van vers fruit en hier en daar een vleugje graan. De smaak is licht zoet en eindigt in een fijne droge afdronk. 

Een Belgische tripel die is gekruid als een Thaïs gerecht; met koriander, galanga, citroengras, sinaasappelschil en natuurlijk die unieke Sorachi Ace hop.

Handdruk (voormalig Kracht Hout) is een unieke Quadrupel: Krachtig en kruidig door toevoeging van Palo Santo houttinctuur en Garam Masala. Bier dat je niet snel zal vergeten. Want wie je ook tegenkomt en aan wie je ‘m ook geeft, een stevige Handdruk laat een blijvende indruk achter.

Koperkleurig bier van lage gisting volgens oorspronkelijk bambergs recept. De boven beukenvuur gedroogde mout geeft dit bier een intense shot rook in combinatie met karamel en fruitigheid.

Walhalla Daemon #19 Astaroth is een double mashed imperial stout, gebrouwen met gerookte mout met een lange afdronk. Alles waarop je hoopt bij ‘smoked’.

Frontaal Down The Rabbithole is afkomstig uit Nederland. Het bier is zwart van kleur en complex van smaak. Je zult veelal tonen van zoete chocolade en fudge die gecombineerd gaat met kokos ervaren. Dit zorgt voor een krachtige smaak en aroma.

Een Imperial Mocha Hazelnut Pastry Stout. Een hele mond vol dus, net als het bier zelf. Flinke bak mokka, met een notig aroma en een heerlijk bittere afdronk. De event horizon is natuurlijk de grens die het gebied van de ruimte rond een zwart gat bepaalt waaruit niets (zelfs geen licht) kan ontsnappen. Als dit bier voor je staat is jouw keel dat zwarte gat en het blik de event horizon.

Een bier, zwart als de nacht met de smaak van geroosterd graan en laurier. Stout draait om graan, en daarom gebruikten ze bij KEGS niet alleen drie verschillende soorten maar ook drie verschillende manieren om deze te behandelen voor net dat beetje Extra.....Stout.

Ja hoor. De barrel aged variant van de IGFITMB van vorig jaar is weer een absolute knaller. Ditmaal gerijpt op Bourbon- en Apple Brandy-vaten. Toetsen van koffie, chocolade, bourbon en een pepertje. Zoet, maar niet te zoet. Heerlijk gebalanceerd dus en ontzettend smaakvol.

Russische keizerlijke stout! Een stevige Russian Imperial Stout (440 ml), diepzwart van kleur met een sterk gebrand moutaroma, hints van chocolade, koffie en vanille zijn prominent aanwezig in de smaak van dit bier. Een van de aller beste stouts van Nederland !

Deze toegankelijke Porter heeft veel koffie in de neus, is extreem zacht van smaak en heeft dat tikkeltje geroosterd mout, dat zorgt voor een fijne gebrande bitterheid.In de Kasteel Nitro Noir is de smaak van gebrande mouten duidelijk aanwezig, aangevuld met subtiele karameltoetsen. De zachte bitterheid wordt afgewisseld met een lichte fruitigheid waardoor dit donker bier vlot doordrinkbaar is.

Oedipus Panty is een romige Stout met een droge finish. Met geroosterde aroma's en chocolade blijft deze Stout 'langer hangen dan je one-night-stand'. Een stoutbier met 6% alcohol. Deze stout heeft gebrande- en chocolade tonen, maar is niet zoet van smaak.

Betreed het paranormale rijk met de krachtige stout! Dit bier is zo dik dat het de realiteit tart - als een verrukkelijke siroop die stout wordt. Spoon Bending is een bier om rekening mee te houden en tegelijkertijd een toetje met heerlijke volle smaken van chocolade, toffee, koffie en heel veel noten. De gedurfde nootachtigheid komt van een mix van pinda's, amandelen en hazelnoten. Door de toevoeging van amandelen krijgt het bier zelfs een vleugje marsepein. Het is zo donker als de nacht en waanzinnig goed!

Wees een omdrinker. Zie geen bieren op de weg maar wees creatief en tap eens uit een ander vat. Met deze Caramel Imperial Milkstout zorgen we voor meer stout in je leven. Een zwaar bier dat je vanuit meerdere invalshoeken laat genieten. Donker als chocola en koffie, stroperig en zacht als warme caramel en met de perfectie van een romig toetje. Doe net als wij: Trek je stoute schoenen aan drink verder dan je gewend bent!

Daar zijn ze; het schip Tres Hombres is van ver gekomen! De zielverwarmende tonen van chocolade & caramel klotsen tegen de kade. Het vleugje zout intensiveert de smaak. Een volmondig donker bier waar de valreep voor naar beneden klettert. Sluit je ogen en neem de warmte tot je!

Samen met Taplokaal Gist uit Utrecht is deze dikke stout gebrouwen. De cacao en maple smaken komen goed door, met in de achtergrond een lichtrokerige toets. Een fijn alcoholpercentage om niet meteen om te vallen en een lange afdronk.

We combineerden iets buitengewoons en nieuws, bietensap met chocolade. Groenten in de Chocoladefabriek? Dat klopt! Aardse tonen van de rode biet gecombineerd met citrus en tropische tonen van de Belize cacaonibs, gecombineerd met pittige tonka komen ze allemaal samen in perfecte harmonie. In je glas gegoten onthult het een verlegen paarse schuimkraag op een dik, vol aromatisch bier. Proost!

Rokerig en zwaar, met een hint van bacon, rode vruchten, chocolade en laurier. Dit pikzwarte monster uit de diepte overweldigt je met een rijke rokerigheid en smaken van zwart fruit en de verrukkingen van chocolade.

Stout + Moedig van Brouwerij De 7 Deugden is een Stout. Het volle, rijke karakter van deze Stout komt van de geroosterde mout en vers gebrande koffiebonen. Het is een lichtzoet en romig bier met een elegante afdronk. Ook herken je tonen van mokka en chocolade in dit bier.

De basis voor dit verrassende kriekenbier is Bacchus Vlaams Oud Bruin. Tijdens het brouwproces voegt de brouwer gebrande mouten toe aan dit West-Vlaams roodbruin bier. Dit resulteert in een lichte karameltoets die perfect samengaat met de aroma’s van de rijpe krieken. De combinatie van zoet en zuur is een aanrader voor de liefhebbers van verfrissende fruitbieren.

Zoet en fruitig, met een mooie balans tussen zoet en zuur. Een uitstekend dessertbier.

Studio Oedipus Alice is een blend van een droge saison met in Brett vergistte uitgeperste Chardonnay druiven. Een van een drieluik Bier Natuur bieren. De andere twee in deze mini-serie zijn Noor en Rita.

Studio Oedipus en Artis Microbia werkten samen aan dit bier. De gist voor Studio Oedipus #27 Microbe Ale, komt uit Artis. Het bier is fris en heel licht zurig met een beetje funk. Het is ook lekker fruitig met de smaak van wilde perziken. Ideaal om eens extra te genieten van een moment in de zon.

Het bier wordt gekenmerkt door een uniek mengsel van traditie en moderniteit. Dit bier van hoge gisting, nagegist op fles en met subtiele aroma’s heeft een heldere, warmblonde amberkleur met een mooie schittering. De schuimkraag is fijn en compact. Dit is een bier voor alle seizoenen en kan worden gedronken als verfrissend aperitief. Grisette Tripel Bio glutenvrij is een bier om van te genieten.

Vijftien jaar geleden ontketende onze Punk IPA een echte ambachtelijke bierrevolutie. Nu is het rebelse biertje ook glutenvrij verkrijgbaar, zodat het door iedereen genoten kan worden. Deze lichte, gouden klassieker is doordrenkt met nieuwe, Amerikaanse hoppen voor een smaakexplosie. Accenten van karamel en tropisch fruit zoals grapefruit, ananas en lychee, gaan vooraf aan een pittig bittere afdronk.

Dit frisse, glutenvrije biertje is lekker licht, gebrouwen met citroengras én goed voor het milieu! Cool Earth Lager is gemaakt met zeegras, gerecycled metaal, is vegan, glutenvrij en ook nog eens ongefilterd

Afgelopen jaar heeft deze glutenvrije kerel nog zilver gewonnen op de dutch beer challenge dus je weet al dat hij goed is. Er zit een licht dennen aroma in door de hop. En een gezonde caramel kleur.

Guinness Draught 0.0 is een zwart kleurig alcoholvrij stout bier gebrouwen in Ierland. Het bier heeft een romige, zachte smaak met een klein zoetje.

De Hawaïaanse Hula was een rituele maar ook licht erotische dans. Althans, volgens de missionarissen. Wellicht heeft het ze geïnspireerd? Ammehula zal je denken, en terecht! Het is gewoon een fris-tropische-erotische IPA… minus de alcohol, dus het hoofd blijft koel… hopen we.

Lowlander 0,3% IPA is een fris en fruitig alcoholarme IPA. Het bier is gebrouwen met mango, kardemom en sinaasappelschil.

Het eerste alcoholvrije 0,0% trappistenbier in de wereld. Donker, amberkleurig trappistenbier met een gebroken witte schuimkraag. Fruitig en moutig met een aangename bitterheid en een karamelzoete afdronk.

Aan deze alcoholarme Jopen NON IPA hebben ze gember toegevoegd. Dit levert naast kruidigheid van de gember ook veel fruitigheid op. Hoppig met een pittige vurigheid vanuit de gember. Spicy!

Dit goudgele, alcoholvrije tarwebier smaakt zoals tarwebier hoort te smaken: pittig, fris en rond. Met hinten van kruidnagel en honing, naast een goed gegist karakter. Een eersteklas dorstlesser na het sporten. Heerlijk in combinatie met lichte zomergerechten, zoetzure gerechten of met een fruitsorbet. Gebrouwen volgens eeuwenoude brouwtraditie, ontwikkeld op de heuvels van Weihenstephan.

Lowlander 0.00% Wit is botanisch gebrouwen met sinaasappel- en citroenschillen die overblijven in de horeca na het persen van verse jus. Dit proef je terug in dit alcoholvrije witbier, met een zure tinteling die je tong streelt!

Jopen Non IPA is het eerste alcoholarme bier van Jopen. Door het gebruik van een speciale gistsoort worden er tijdens het brouwproces nauwelijks suikers omgezet in alcohol. Daarnaast hebben we veel hop toegevoegd waardoor deze IPA smaakvol en fruitig is geworden. En dat is natuurlijk wat je wilt met een IPA. Om het bier een echt Haarlems tintje mee te geven hebben we drie verschillende granen gebruikt. In de middeleeuwen moest elk Haarlems bier gebrouwen worden met gerst, tarwe en haver. Het resultaat: een fruitig, moutig en licht bitter bier.

'Het is een uitdaging om een modern Alcoholvrij bier te maken mét een dikke hopsmaak, en dat is goed gelukt al zeggen we het zelf'. Wat kunnen we hier nog aan toevoegen? Voor de alcoholvrije bier drinkers die net even wat spannenders zoeken dan een heineken 0.0. Of juist voor de bier drinkers die niet per se alcoholvrij willen drinken, maar als ze dan een mooie IPA kunnen drinken zonder alcohol waarom dan niet?

Een top gemaakte versie van een weizener in alc vrije vorm. Gistig en met dat typische bananenzoetje van een zware weizener.

Deze zeer diverse brouwers uit Schotland wilden niet alleen maar bekend staan om gekke en zware bieren. Deze lichte gehopte en vrij moutige pale ale is een mooi voorbeeld hoe alcohol vrij bier toch zeer smaakvol kan zijn.

Wild Tree Hoppy Cider (33cl / 4,5% alc.) is gemaakt met Engelse ale-gist, en gehopt met West Coast Chinook en Centennial. Smaaknotities: citrus, tropisch fruit, gebalanceerd bittertje. Won de hoofdprijs tijdens de International Cider Challenge. Absoluut niet dat zoete, wat bij fabriekscider voorkomt! De appels die gebruikt zijn komen van de 'Styrian Hills', Stiermarken ofwel uit de Steiermark.

Lekkere mix van twee soorten ciderappels uit de biologische landbouw, sprankelend en rauw, perfect voor een aperitieftijd. Met 6,6 graden alcohol past het perfect bij kaasplanken en rood vlees. Zonder toegevoegde suiker is het een robuuste cider in de mond.

Dit is een lang gerijpte cider. Fris en frizzante als een prosecco, vol en droog met een verfijnd bloemig aroma.

Cider zoals het hoort! Deze volgens traditie gebrouwen cider is aan de droge kant. Dus verwacht geen zoete Apple Bandit meuk maar van oudsher droge appel cider zoals deze eeuwen geleden gemaakt werd. Neem voor deze cider dan ook even de tijd om er van te genieten!